정제탄수화물 #비알코올성지방간 #지방간식단 #당질제한 #인슐린저항성 #간수치개선 #대사증후군1 비알코올성 지방간의 위험성: 정제 탄수화물과 당질 제한 식단 가이드 작년 회사 정기 건강검진 결과지를 받고 한참 동안 마음이 심란했던 기억이 납니다. 평소 술은 전혀 마시지 않고 회식 자리에서도 음료수만 마시던 저에게 느닷없이 '비알코올성 지방간'과 '간 수치(ALT) 상승'이라는 진단이 나왔기 때문입니다. "술도 안 즐기는데 도대체 왜 간에 기름이 꼈을까?" 하는 답답함과 억울함이 먼저 밀려왔습니다. 하지만 의사 선생님과 오랜 상담을 나누면서 알게 되었습니다. 진짜 주범은 알코올이 아닌, 제가 매일 아침과 점심으로 즐겨 먹던 빵, 떡볶이, 그리고 식후에 무심코 마시던 달콤한 라떼 같은 '정제 탄수화물'이었습니다.많은 분들이 지방간이라고 하면 무조건 술이나 삼겹살 같은 기름진 음식만 원인일 거라고 생각합니다. 실제 현장에서 만나는 현대인들의 비알코올성 지방간 90% 이상.. 2026. 6. 25. 이전 1 다음